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发布日期：2025-09-15 06:55    点击次数：96

补气血是中医养生中常见的需求，尤其合乎气血不及（弘扬为面色惨白、乏力、头晕、当作冰凉等）的东说念主群。

1.红枣

功效：红枣被誉为“自然维生素丸”，中医觉得其能补中益气、养血安神，是补气血的基础食材。当代养分学也证明，红枣富含铁、维生素C、维生素B族等，其中维生素C能促进铁的收受，匡助改善缺铁性贫血。

服法：可径直生吃（每天3-5颗为宜，幸免过量胀气），或与枸杞、桂圆煮水喝，也可加入粥、汤中炖煮（如红枣小米粥、红枣乌鸡汤）。

2.猪肝

功效：猪肝是动物肝脏中补气血的代表，富含血红素铁（收受率高达20%，远高于植物性铁）、维生素A、叶酸等，能快速补充东说念主体造血所需的铁元素，对缺铁性贫血（尤其女性经期后、妊妇）后果显赫。

服法：冷漠每周吃1-2次，每次50-100克，可卤制、爆炒（如猪肝菠菜汤，菠菜焯水去草酸，幸免影响铁收受），但需提神透顶煮熟，且高胆固醇东说念主群适量食用。

3.红豆

功效：红豆（赤小豆）在中医里有“补血养心”的作用，其富含植物卵白、膳食纤维、铁、钾等，能健脾利湿、提拔补血，尤其合乎气血不及且伴有潮湿重、水肿的东说念主群。

服法：可单独煮红豆汤（加极少红糖调味），或与薏米、莲子、百协议煮，也可打成红豆沙作为甜品，口感缓和，合乎始终食用。

4.黑芝麻

功效：黑芝麻能“补肝肾、益精血”，富含铁、钙、不实足脂肪酸、维生素E等，不仅能改善气血病弱，还能润泽头发、减慢苍老。其铁元素虽为植物性铁，但搭配富含维生素C的食品（如橙子、猕猴桃）可擢升收受率。

服法：可磨成黑芝麻粉，每天取1-2勺冲水喝开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，或撒在酸奶、粥中，也可制成黑芝麻糊、芝麻汤圆，粗拙又好吃。